Jack Steven selalu tampil berwibawa. Tidak peduli ruangan mana yang dia masuki, orang-orang akan menghentikan apa yang mereka lakukan untuk mengagumi tubuhnya yang menjulang setinggi enam kaki delapan inci.
“Bayangkan sebuah kehidupan di mana Anda meremehkan hampir semua orang, secara harfiah. Saya bisa melihat tanpa halangan saat menonton konser yang ramai, dan saya bisa meraih barang-barang di rak tinggi dengan sangat mudah,” kata Jack, seraya menambahkan bahwa sebagian besar orang beranggapan dia jago bermain bola basket.
Meski ia mendapat perhatian, tubuh kurusnya mengurangi kepercayaan dirinya. Untuk waktu yang lama, berat badannya tidak dapat bertambah, tidak peduli seberapa keras dia berusaha. Dia sudah menyerah pada gagasan memiliki tubuh yang kurus sampai temannya menantangnya untuk mencoba gym.
Ketika BDLife mewawancarainya di Workhouse Gym di Nairobi, otot dadanya “dipompa” dan tampak bugar, hampir seperti binaragawan di puncak karirnya.
Lengan spesialis IT berusia 38 tahun ini menunjukkan vaskularisasi yang mengesankan berkat barbel biceps curl yang brutal. Saat dia melakukan pemanasan inti di akhir latihan hari itu, perutnya terlihat.
Peningkatan kekuatan Steven adalah imbalan atas rezim pelatihan yang ketat.
“Apakah Anda percaya ketika saya mengatakan bahwa saya belum pernah berolahraga sepanjang hidup saya sampai satu setengah tahun yang lalu? Saya menemukan gym pada usia 36 tahun,” kata Jack kepada BDLife.
Dalam satu setengah tahun, transformasi Jack sungguh luar biasa.
“Karena fisik saya saat ini, hanya sedikit orang yang mempercayai saya ketika saya mengatakan saya baru berolahraga dalam waktu yang singkat. Membangun otot membutuhkan waktu bertahun-tahun jika dilakukan dengan benar. Itu sebabnya banyak yang tidak percaya perjalanan saya sesingkat itu. Tapi sekali lagi, mereka tidak pernah bertemu dengan saya yang kurus,” katanya.
Menjelang ulang tahunnya yang ke 36, Jack sudah menyadari fisiknya yang kurus. Dia pikir dia dilahirkan untuk hidup dan mati kurus. Dia merasa puas dan bahagia sampai seorang temannya mengatakan sesuatu yang membuatnya lebih berpikir tentang apa yang diinginkannya.
“Saya akan makan banyak—ya, setidaknya itulah yang saya pikirkan saat itu—dan selalu bertanya-tanya mengapa saya tidak bertambah besar atau melihat perubahan apa pun. Itu sebabnya saya sulit mempercayai salah satu teman saya ketika dia mengatakan dengan tinggi badan saya, saya dapat dengan mudah menjadi besar dan mendapatkan fisik dan postur tubuh yang baik dan memuaskan,” kata Jack.
Temannya menyarankan dia untuk menambah asupan makanan (kalori) dan berlatih bersamanya selama dua bulan untuk melihat bagaimana kelanjutannya.
“Dengan latihan beban, saya mendapati diri saya meningkatkan asupan makanan saya dari tiga kali lipat karena saya sangat aktif dan tubuh saya membutuhkan lebih banyak bahan bakar untuk berfungsi,” jelas Jack.
Pada bulan ketiga pelatihannya, ia mendaftar untuk belajar nutrisi.
“Saya penasaran untuk memahami tubuh dan asupan makanan saya dan mengapa sangat sulit bagi saya untuk menjadi lebih besar pada awalnya. Apa yang saya sadari adalah saya memiliki tingkat metabolisme yang lebih tinggi, yang berarti saya tidak dapat menambah berat badan karena saya mengalami defisit kalori dari asupan yang dibutuhkan tubuh,” katanya.
Saat ini, Jack makan antara enam dan delapan kali sehari tergantung aktivitas hari itu.
“Hampir setiap hari saya bangun jam 5.30 pagi, lalu ambil tiga butir telur. Saya kemudian makan lagi, campuran ashwagandha (ramuan yang digunakan untuk meningkatkan kinerja fisik), pisang, dan susu. Saya menggunakannya sebagai pra-latihan karena ashwagandha bagus dalam meningkatkan hormon testosteron, sehingga memastikan kekuatan,” jelasnya.
Sebelum berangkat ke gym, dia mengonsumsi suplemen kreatinnya dengan garam Himalaya.
Makan ketiganya hari itu terjadi sekitar jam 9 pagi, setelah sesi latihan dua jam.
“Kalau begitu saya pesan dua butir telur dan sekitar 100 gram ubi. Antara pukul 11.30 hingga tengah hari, saya makan lagi, bisa berupa daging cincang dan/atau ayam dengan nasi,” tambah Jack, seraya mengatakan bahwa makanan tersebut dimaksudkan sebagai bahan bakar bagi tubuhnya hingga pukul 15.00, saat ia duduk untuk makan kelima.
“Beras adalah sumber karbohidrat pokok saya. Biasanya, saya akan membuat nasi lagi dengan ikan atau daging sapi. Saya sangat berhati-hati dengan gramasi makanan saya untuk memastikan saya melakukan jumlah yang tepat. Setiap makan nasi saya selalu 200 gram. Sedangkan untuk proteinnya antara 200 hingga 250 gram setiap kali makan,” ujarnya.
Mulai jam 3 sore, Jack ngemil terutama kacang-kacangan, yoghurt Yunani, dan buah-buahan hingga jam 7 malam.
“Beberapa orang mempertimbangkan untuk ngemil. Mungkin ya, saya tidak tahu. Makanan terakhir saya hari ini biasanya kentang, bisa juga dengan daging sapi, ikan, atau ayam. Jarang sekali Anda menemukan saya makan ugali. Saya tahu bagi seseorang yang kurus dan mencoba bertubuh besar, itu akan baik karena tinggi karbohidrat, tetapi cenderung membuat orang merasa lelah karena tubuh menghabiskan banyak energi dan waktu untuk memprosesnya. Menurut saya, itu juga kurang nilai gizi dasarnya. Cobalah makan ugali untuk makan malam dan Anda akan terbangun dengan perasaan kekurangan energi untuk mendorong Anda menjalani hari,” bantah Jack.
Pada kondisi tertipisnya, beratnya 71 kilogram. Pekan lalu, dia kembali menginjak timbangan dan jarumnya miring menjadi 84 kilogram.
“Tujuan saya adalah mencapai 89 kilogram otot tanpa lemak, lalu saya berpikir untuk mulai memasukkan kardio ke dalam rencana latihan saya. Untuk saat ini, karena saya ingin menambah berat badan (otot), kardio bukanlah hal yang ideal bagi saya,” katanya.
